2019年12月│It's Vegan Time

ヴィーガンのクリスマスディナーレシピ「ナッツロースト」を紹介！

こんにちは、すももです(^ ^) クリスマスのディナーにぴったりの「ヴィーガンナッツロースト」のレシピを紹介します！「ナッツロースト（nut roast）」はあんまり日本で耳にすることはないかもしれませんが、イギリスやアメリカなどのベジタリアンやヴ […]

こんにちは、すももです(^ ^) ここでは「ヴィーガングレイビーソース」の作り方を紹介します。グレイビーソースとは、肉汁とハーブ、小麦粉を合わせたとろみのあるソースのことで、イギリスやアメリカではロースト料理にかけて食べる定番のソースです。この「 […]

こんにちは、すももです(^ ^) この記事では、「ソラノイロNIPPON」を紹介します！「ソラノイロNIPPON」は、東京駅の地下街「東京ラーメンストリート」にあり、ヴィーガンでも食べられるメニューがあります。しかも、かなり本格的な味の坦々麺が食 […]