モスバーガーでヴィーガンメニュー登場!「グリーンバーガー」を食べてみた

モスバーガーでヴィーガンメニュー登場!「グリーンバーガー」を食べてみた

ついにモスバーガーが、ヴィーガンでも食べれるメニューを全国で発売しはじめました!

その名も「グリーンバーガー」!名前の通り、バンズもグリーンなバーガーです!

ジャンク好きの私にとっては嬉しすぎる「グリーンバーガー」について、食べた感想なども一緒に書いてみます(^^)

モスバーガーのヴィーガンメニュー「グリーンバーガー」について

モスバーガーのヴィーガンメニュー「グリーンバーガー」

モスバーガーは2020年の5月21日に、動物性材料と五葷(ごくん:ねぎ、らっきょう、にんにく、玉ねぎ、にら)不使用の新メニュー「グリーンバーガー」を全国で発売しはじめました。

「グリーンバーガー」は単品で538円+税です。

実は、モスバーガーはこれまでも「ソイパティ」という、お肉の代わりに大豆を使ったパティのメニューがいくつかありました。

ただ、このソイパティの原材料にはつなぎに卵が使われてたり、ハンバーガーのバンズにも乳製品が入ってたりするので、卵も乳製品も食べないヴィーガンにとっては食べられないメニューだったのです。

でも、今回の「グリーンバーガー」はパティにもバンズにも動物性材料が一切使われてないということなので、ヴィーガンにもしっかり対応したメニューとなっているのです。

 

それから、五葷を使わないっていうハンバーガーもけっこう珍しいかなと思います(特にファストフードでは)。

五葷を食べないのは「オリエンタルベジタリアン」という人たちで、仏教の教えと関係しています。五葷は臭いや刺激が強いので修行の妨げになることから、避けられてるそうです。

五葷の中でも玉ねぎなんかは特にハンバーガーにはよく使われそうな野菜ですが、それも入ってないことで安心して食べれる人が増えるっていうのはいいことだと思います!

グリーンバーガーを食べてみた感想

早速食べてみました!

モスバーガーのヴィーガンメニュー「グリーンバーガー」を食べてみた

なんかカラフルです!バンズが緑色なせいですね。グリーンバーガーっていうだけある!

で、パティの上下にはトマトとシャキシャキレタスも入ってます。

一口食べて、とにかく「懐かしい!」って気持ちになりました。

それというのも、ヴィーガン生活をするようになってからは、そもそもモスバーガーには行けなくなったからです。

でも、昔は大好きだったモスバーガー。よく食べてたのはモスチーズバーガーとチリドッグで、あの特製ソースみたいなのが大好きだったんです。

 

このグリーンバーガーを食べて、「そうそう、私はこんなソースが好きだったんだ!」って思いだしました。

グリーンバーガーのソースにはもちろんお肉エキスも玉ねぎも入ってないはずですが、それでもあのモスソースの味を彷彿とさせます。

パティもぱさつく感じは全然なくて、食感も違和感なかったです。

バンズも甘くておいしくて、とにかく一瞬でたいらげました!(笑)

 

モスバーガー公式サイトの動画によると、材料の一部として、

  • バンズにはほうれん草と豆乳クリーム
  • パティにはこんにゃくとキャベツとしいたけエキス
  • ソースにはにんじんとごぼうと甘酒

を入れてるということですが、なんかすごい日本ならではの食材を大事にしてるんだなって思いました。

さすが、ライスバーガーを出したりとか、日本食とうまく融合させるのが得意なモスバーガーって感じです。

最初グリーンバーガーの値段を見たときは他のバーガーと比べて高いなって感じましたが、これだけのこだわり食材を使ってしっかり開発したメニューということなので納得です。

 

ちなみに、フライドポテトとオニオンリングのセット「オニポテ」も、公式サイトによると動物性の材料は入ってなかったので、一緒に頼みました!

とにかく、もともとファストフードが大好きな私。海外でどんどんメジャーなファストフード業界がヴィーガンメニューを発売してるニュースを日々眺めながら、日本で気軽にそういうものが食べれなくてさみしい思いをしてました。

そんな中、久々に昔から大好きだったモスバーガーを楽しめて超幸せでした(^ ^)

まとめ

モスバーガーの「グリーンバーガー」はヴィーガンでもオリエンタルベジタリアンでも食べられる貴重なファストフードメニューです。

今の日本で、ファストフードの全国チェーンのお店で食べれるヴィーガンバーガーは、このモスのグリーンバーガーが初ではないでしょうか。

これをきっかけに、どんどん日本でも「どのファストフード店でも1つはヴィーガンメニューがある」ようになればいいなと心から思います!

そして、さらに密かな願いは「昔大好きだったモスのチリドッグのヴィーガン版が出ること」です!(笑)